安徽快餐業的龍頭
老鄉雞 是一家專注于特色老母雞的大型中式快餐連鎖企業。2003年10月,第一家 肥西老母雞 快餐店在合肥正式營業,以時尚溫馨的店面裝修,口味地道、營養豐富的老母雞湯,方便快捷的點餐方式,24小時營業以及遍布大街小巷的店面等深受消費者喜愛,得到迅速發展。截至2012年5月, 老鄉雞 在安徽擁有直營店近200個,以合肥為中心,復蓋了安徽16個地市并向南京、上海等地輻射,員工總數超過5000人。每天來 老鄉雞 就餐的人次達20余萬次,中、晚餐更是顧客盈門,各店均有食客排著長隊等候點餐現象,在餐飲業競爭激烈的今天,實屬罕見。以老母雞湯為核心菜的 老鄉雞 ,年銷售活雞600多萬只,如果將這些雞首尾相連,可綿延3000多公里,超過合肥到烏魯木齊的直線距離;每天所使用的主要原輔材料,相當于合肥周谷堆農貿批發市場日出貨總量。如今的老鄉雞,已占領安徽快餐業(包括洋快餐)半壁江山,成為安徽最大的中式快餐連鎖企業,穩居龍頭地位,老鄉雞在省內的店面數是其他快餐在省內的總和,消費者的信任度和美譽度遠超其他快餐。2011年度中國餐飲業調查報告中, 老鄉雞 中式快餐規模位列中國 三甲 ,唯一榮獲中國快餐企業 中國馳名商標 。